Profesora Asociada

Dra. Claudia Moggia Lucchini

Doctor, Universidad de Lleida, España
Master of Science, Oregon State University, EE. UU
Ingeniera Agrónoma, Pontificia Universidad Católica de Valparaíso, Chile

 

Línea de Investigación

Su investigación se enfoca en el estudio de la fisiología de postcosecha de frutas, con un énfasis particular en berries (arándanos) y pomáceas. Las líneas de exploración en arándanos están relacionadas con el desarrollo, la maduración, y las características fisiológicas y morfológicas de la fruta que afectan su comportamiento en postcosecha, como la deshidratación y el ablandamiento. En el caso de las pomáceas, el estudio se centra en la predicción de desórdenes fisiológicos durante la postcosecha, en particular el escaldado superficial y el «bitter pit».

Moggia, C., Lobos, G.A.. 2023. Why measuring blueberry firmness at harvest is not enough to estimate postharvest softening after long term storage? A review Postharvest Biology and Technology 198, 112230. https://doi.org/10.1016/j.postharvbio.2022.112230

Yuri, J.A., Sepúlveda,S., Fuentes, M:, Ubilla, L., Lobos, G.A., Moggia, C. 2023.  Effect of solar radiation on pigmentation, phenolic content and antioxidant activity in ‘Forelle’ pears during fruit growth and ripening, New Zealand Journal of Crop and Horticultural Science, https://doi.org/10.1080/01140671.2023.2206141

Moggia, C., Sepúlveda, D., Valdés, M., Araya, C., Pacheco, P., Diaz, V., Beaudry, R., Lorca-Alvarez, J., Lobos, G.A.. 2023. Dangler for Accelerated Dehydration (DAD): a novel system for assessing the impacts of relative humidity on fruit water loss during cold storage of blueberries. HortScience 58(7): 712-721 DOI: https://doi.org/10.21273/HORTSCI17016-22

Moggia, C., Peñaloza, O., Torres, J., Romero-Bravo, S., Sepulveda, D., Jara, R., Vivanco, S., Valdés, M., Zuñiga, M., Beaudry, R.M., Lobos, G.A. 2022. Within-plant variability in blueberry (Vaccinium corymbosum L.) II: Is a shorter harvest interval always the ideal strategy to maximize fruit firmness? Postharvest Biology and Technology 186, 111815. https://doi.org/10.1016/j.postharvbio.2021.111815

Moggia, C., Lara, I., Graell, J., Schmeda-Hirschmann, G., Thomas-Valdés, S., Lobos, G.A.. 2022. Are fruit surface differences in two blueberry cultivars major drivers of contrasting postharvest dynamics? Horticulturae 8, 607. https://doi.org/10.3390/horticulturae8070607

Proyecto Fondecyt no. 1241096.  “Impact of genotype and environment on ripening asynchrony in blueberries: is it possible to promote earlier coloration relative to the other quality parameters?” 2024-2028. Investigadora principal

Proyecto Fondecyt 1191818: “How to reduce softening rates of fresh blueberries at final destination: targeting the time elapsed between harvests according to seasonal environmental conditions”. Co-investigador 2019-2023

Proyecto FONDEF IDEA ID18I10214: “Estrategia integral de predicción y control de bitter-pit en manzanas, mediante un método no destructivo de fluorescencia de rayos X (FRX)”. Directora, Investigadora principal. 2019-2021