CITAGRO fue parte del debate internacional sobre creación de valor inclusivo y plural en el sistema agroalimentario
Por: Patricia Peñaloza Aros
La delegación de investigadores del Centro de Interés Nacional ANID y de la Universidad de Talca tuvo una destacada participación en el congreso internacional sobre economía agroalimentaria realizado en Buenos Aires, Argentina.
Investigadores del Centro de Investigación para la Transformación Agroalimentaria - CITAGRO, presentaron sus trabajos científicos en la 56.ª Reunión Anual de la Asociación Argentina de Economía Agraria y el 2.º Congreso Internacional de la Red Iberoamericana de Economía Agroalimentaria, realizados en la Universidad del CEMA, en Buenos Aires, Argentina, entre el 21 y el 23 de octubre.
El programa contempló la participación de destacados expertos, entre ellos John List, de la Universidad de Chicago. Con más de 100 trabajos compartidos, el congreso abordó economía experimental, productividad agrícola, innovación, políticas agropecuarias, recursos naturales y comercio internacional. Destacó la sesión liderada por el Banco Interamericano de Desarrollo (BID) sobre productividad agrícola y un panel con especialistas vinculados a la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) sobre estadísticas agropecuarias.
“Destacamos la necesidad de generar conocimiento y herramientas para avanzar hacia sistemas agroalimentarios más inclusivos, sostenibles y competitivos en una cadena productiva que tiene diversidad de actores, territorios y valores económicos, sociales, culturales y ambientales”, explicó Pablo Villalobos, director del Departamento de Economía Agraria de la Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad de Talca.
Economía agroalimentaria
El también investigador principal de CITAGRO fue parte del debate internacional sobre economía agroalimentaria junto a los investigadores de la L4 del Centro de Interés Nacional – ANID, “Creación de valor inclusivo y plural”, Cristián Geldes (UAH), Carlos Huenchuleo (UCV) y Pilar Jano (USM).
La delegación estuvo integrada, además. por investigadores de la Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad de Talca y del Centro Ceres (Centro Regional de Investigación e Innovación para la Sostenibilidad de la Agricultura y los Territorios Rurales), compartió sus avances y dialogó con pares, representantes de instituciones y actores del sector agroalimentario.
La presencia de CITAGRO en eventos internacionales se enmarca en las actividades de difusión y articulación que impulsa el Centro de Interés Nacional financiado por la Agencia Nacional de Investigación y Desarrollo (ANID), para contribuir a un nuevo paradigma de valoración, múltiple, situado y socialmente construido, en los sistemas agroalimentarios de la región.
| REPRESENTACIÓN CITAGRO | |||
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| Área temática | Trabajo | Representante CITAGRO | Otros autores y autoras |
| Comercialización y agronegocios | “Does Strategy Matter for Innovation? Evidence from Chilean Agricultural Firms” | Cristian Geldes | Cristian Morales, Mauricio Castillo |
| Desarrollo territorial y modelos organizacionales | “Creación de Valor Inclusivo y Plural en los Sistemas Agroalimentarios en Chile” | Pablo Villalobos, Carlos Huenchuleo, Pablo Yáñez | Sergio Cerda (CITAGRO- Facultad de Ciencias Agrarias UTalca) |
| Economía de los sistemas agropecuarios y agroindustriales | “Wine production efficiency and product differentiation” | Pilar Jano | Gustavo Ferro, Carlos Romero, Nicolás Depetris |
| Macroeconomía y política agropecuaria | “Barreras e impulsores de la transición hacia la sostenibilidad en la cadena agroalimentaria en Chile central” | Carlos Huenchuleo | Florencia Spirito, Adrián Rivera, Lisandro Roco |
| Sostenibilidad y transición del sistema agroalimentario | “Intensificación ecológica de la agricultura: repensando las métricas de desempeño para la transición hacia sistemas agroalimentarios sostenibles mediante el True Cost Accounting” | Carlos Huenchuleo | Florencia Spirito, Adrián Rivera, Lisandro Roco |
También fueron parte de la programación del evento internacional trabajos presentados y aceptados de investigadores de la línea Gobernanza de la Soberanía Alimentaria de CITAGRO, quienes aportaron remotamente al intercambio científico desde la Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad de Talca.
| LÍNEA GOBERNANZA DE LA SOBERANÍA ALIMENTARIA | |||
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| Área temática | Trabajo | Representante CITAGRO | Otros autores y autoras |
| Cambio tecnológico, transformación digital, agrotics y sistemas de información | Efectos Climáticos y Productividad Agrícola: Evidencia Econométrica para El Salvador | Roberto Jara | Boris Bravo, Lina Salazar |
| Comercialización y agronegocios | Perfiles de tomadores de decisiones alimentarias con base en la Teoría del Comportamiento Planificado para el consumo de vegetales | Roberto Jara, Mónica Maldonado | Cristian Adasme, Fernanda Lecaros, Nicolás Aravena |
| Modelos organizacionales de la producción, estructura agraria y desarrollo rural | Motivaciones Intrínsecas y Extrínsecas en la Adopción de Prácticas de Conservación de Suelo y Agua: Diseño y Validación de una Escala en la Agricultura Familiar Campesina *aceptado | Roberto Jara, Mónica Maldonado | Cristian Adasme (Universidad Católica del Maule), Alejandra Engler (Pontificia Universidad Católica de Chile) |