Por: Patricia Peñaloza Aros

En un taller participativo realizado en la Universidad de Talca y liderado por CITAGRO, representantes del sector abordaron desafíos relacionados con la gestión del agua, la sustentabilidad y las oportunidades para avanzar hacia una producción de alimentos más justa.

Hablar sobre los desafíos actuales de la agroecología y proyectar su desarrollo hacia el 2040, fue el propósito de un taller participativo liderado por el Centro de Investigación para la Transformación Agroalimentaria, CITAGRO, –que reunió en el campus Lircay de la Universidad de Talca–, a 30 representantes de la Mesa de Agricultura Orgánica y Agroecológica del Maule. Esta instancia es impulsada por INDAP Maule y la Seremi de Agricultura del Maule.

La jornada contó, además, con la participación de integrantes de la asociación Cambio Orgánico y personas vinculadas a distintos ámbitos de la agricultura y la producción de alimentos orgánicos y agroecológicos de la región, y representantes de instituciones públicas.

Guiados por Pablo Villalobos, investigador principal de la línea 4 “Creación de valor inclusivo y plural” de CITAGRO, y el apoyo de las y los profesionales del Centro de Interés Nacional, María Paz Cárdenas (encargada de Transdisciplina), Carolina Caroca (encargada de Transferencia) y Juan Ladrón de Guevara (encargado de Políticas Públicas), los asistentes trabajaron en grupos para identificar las barreras que dificultan el crecimiento de la agroecología, reconocer oportunidades territoriales y desarrollar un ejercicio de prospectiva sobre el futuro de la agricultura.

Articulación productores y ciencia

El académico de la Facultad de Ciencias Agrarias de la UTalca valoró positivamente este espacio de reflexión que se generó en este taller participativo: “Nos permitió poder conocer cuáles son los problemas que aquejan a este grupo y ver oportunidades para nuestro centro y nuestros investigadores”.

Los temas tratados durante la jornada estuvieron asociados a la experiencia de los productores sobre gestión del agua y sustentabilidad, junto con abordar la importancia de la articulación entre productores, organizaciones, instituciones, academia y comunidad para construir sistemas agroalimentarios más diversos y sostenibles. El diálogo también puso en valor los saberes y las experiencias de quienes trabajan en los territorios, así como la contribución de la agricultura campesina a una alimentación más justa y saludable.

La directora Fundación Origen, Mary Anne Müller relevó las distintas dimensiones de esta forma de agricultura: “La agroecología es una ciencia, son prácticas que vinculan y apoyan tanto una sociedad sana, culturalmente apropiada, ambientalmente sana, socialmente justa y económicamente viable, porque los agricultores tienen que poder vivir de su cosecha, de su producción”.

Por su parte, Eliana Mundaca, de la Mesa de la Mujer Rural de Curicó, destacó el vínculo entre la agroecología y el cuidado de la vida. “Somos guardianas y cuidadoras y gestoras de vida. Entonces, el que podamos contactarnos desde la agroecología, desde el cuidado de nuestra alimentación, de alguna manera, significa que estamos cuidando la vida”, expresó.

Creación de valor inclusivo y plural

La línea 4 de investigación del Centro de Interés Nacional financiado por la Agencia Nacional de Investigación y Desarrollo, ANID,  “Creación de valor inclusivo y prural”, busca desarrollar modelos económicos alternativos, de negocio innovadores y políticas públicas inclusivas y sostenibles que integren a diversos actores de los sistemas agroalimentarios.

A través de este enfoque, CITAGRO trabaja para contribuir a enfrentar las desigualdades estructurales y los desafíos ambientales en el sistema agroalimentario, promoviendo cadenas de valor sustentables y una mejor calidad de vida para las personas en los territorios.